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我区举行乡村美食大赛闭幕式
来源:  发布日期: 2018-10-11  访问量: 0

10月10日下午,由区委宣传部主办、区旅游局承办的2018年宿豫区乡村美食大赛闭幕式在杉荷园举行。区委常委、宣传部部长徐海涛出席仪式并颁奖。

据了解,今年我区乡村美食大赛主题为“乡风秋韵、宴豫杉荷”,旨在挖掘乡村美食文化,展示乡村美食特色,积极推动全区旅游业和餐饮业健康快速发展。比赛规则设现场操作和作品评判,采取一人一菜、一菜一时、一菜一评原则,重点突出菜肴原汁原味,彰显作品的故事、文化和特色。一天时间里,来自各地45名参赛选手累计烹饪85道菜肴供专业评委团评判。最终,评出金牌菜、银牌菜、铜牌菜、优秀组织奖等奖项。